A laranja é uma das frutas mais populares e amadas. Seu sabor característico, seus nutrientes e o fácil acesso fazem com que a fruta dificilmente fique fora do dia a dia do brasileiro. Afinal, quem não adora uma laranjinha após as refeições?
É praticamente impossível falar de laranja sem lembrar da vitamina C, não é? Isso porque é o nutriente mais famoso e mais importante da fruta, responsável por vários benefícios.
A vitamina C, também chamada de ácido ascórbico, é um nutriente solúvel em água, ou seja, sua absorção pelo organismo requer a associação a líquidos. A vitamina C participa de diversas interações do nosso organismo, essenciais para a nossa saúde.
Dentre elas, a ação anti-inflamatória. Ligado à cicatrização, a vitamina C promove a recuperação de tecidos inflamados, ou seja, ajuda o corpo a lidar com processos inflamatórios causados por doenças e infecções diversas, incluindo gripe e resfriados.
Porém, o que muita gente não sabe é que, além da vitamina C como benefício, a laranja também possui outras propriedades nutricionais como potássio, fósforo, cálcio, ácido fólico, ferro, fibras, betacaroteno e flavonoides. Esse conjunto torna a laranja uma fruta ainda mais especial.
- É rica em vitamina C, que é uma grande aliada da manutenção da saúde do nosso organismo;
- Melhora o sistema imunológico;
- Dentre os benefícios da laranja, podemos citar que ela permite melhor absorção de ferro dos alimentos;
- Devido às propriedades da laranja, ela facilita a digestão;
- Previne doenças como câncer, doenças do coração, doenças vasculares, AVC, entre outras, graças ao seu poder antioxidante, que combate os radicais livres;
- Ajuda no combate ao colesterol “ruim”, o LDL;
- É importante na formação dos ossos e dentes;
- Ajuda a manter a pele saudável e hidratada;
- Contribui para a cicatrização de pequenos sangramentos e para a recuperação da pele.
Com certeza você já ouviu o conselho de comer até o bagaço da laranja, né? Não tenha dúvidas, você deve mesmo! Há benefícios até no bagaço da laranja! Isso porque no bagaço se encontra a pectina, uma fibra solúvel muito poderosa, que ao ser digerida, forma uma espécie de gel que aumenta a saciedade, ajuda no controle da glicemia e contribui para o bom funcionamento do intestino. Se você tiver dúvida entre consumir a fruta ou tomar suco, lembre-se que a laranja possui frutose, que é o açúcar da fruta e dá o gosto doce e, sim, tem calorias.
Para preparar um copo de suco de laranja natural é preciso usar, em média, 3 laranjas. E ainda há pessoas que têm o hábito de adicionar açúcar branco no suco, o que deixa o suco muito calórico!
Tome cuidado, porque isso pode não fazer bem, sobretudo para quem está tentando emagrecer ou manter a forma. Dessa forma, você pode anular os benefícios da laranja, tornando-a calórica demais.
Além disso, o bagaço é coado no suco, a bebida de laranja pode conter menos fibras em relação à fruta inteira. Se você não quer ficar sem tomar o suco, evite adicionar açúcar.
Se puder, prefira comer a fruta com o bagaço. Afinal, é importante ter todos os nutrientes ajudando nosso organismo no combate dessas doenças e na melhora da nossa saúde.
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