MIAMI E MUITA “STREET FOOD” DELICIOSA…
Miami é conhecida por sua cena culinária diversificada, e a comida de rua não é exceção. De sanduíches tradicionais cubanos a pratos exóticos do Caribe, a comida de rua em Miami oferece um delicioso sabor da vibrante cultura da cidade.
Um item popular de comida de rua em Miami é o sanduíche cubano, também conhecido como “Cubano”. Este sanduíche é feito com carne de porco assada, presunto, queijo suíço, picles e mostarda, todos prensados juntos no pão cubano. É um grampo na comunidade cubano-americana de Miami e pode ser encontrado em muitos vendedores de comida de rua e cafés em toda a cidade.
Outra comida de rua popular em Miami é a culinária caribenha. Vendedores em Little Haiti e Little Havana oferecem uma variedade de pratos de países como Jamaica, Haiti e Trinidad e Tobago. Estes pratos incluem frango jerk, banana-da-terra e cabra ao curry. Estes pratos saborosos e picantes são imperdíveis para os amantes da gastronomia que visitam Miami.
Outra opção popular de comida de rua em Miami é o marisco. A proximidade da cidade com o oceano significa que os vendedores ambulantes e os food trucks geralmente oferecem frutos do mar frescos, como ceviche, bolos de caranguejo e tacos de peixe. Estes pratos são perfeitos para quem procura uma refeição leve e refrescante em um dia quente de Miami.
Além da comida de rua tradicional, Miami também tem uma cena crescente de food trucks. Estas cozinhas móveis oferecem uma grande variedade de cozinha, desde hambúrgueres americanos clássicos e cachorros-quentes até opções internacionais, como tacos mexicanos e churrasco coreano. Eventos e reuniões de food trucks também são uma maneira popular de provar uma variedade de comida de rua em um só lugar.
No geral, a comida de rua em Miami é uma representação diversificada e deliciosa do caldeirão cultural da cidade. De sanduíches tradicionais cubanos a pratos exóticos do Caribe, há algo para todos os paladares. Então, da próxima vez que você visitar Miami, certifique-se de explorar a cena da comida de rua e saborear os sabores da cidade.
Além das tradicionais comidas de rua mencionadas acima, Miami também tem uma próspera cena de comida de rua vegana e vegetariana. Muitos food trucks e vendedores ambulantes agora oferecem opções à base de plantas, como hambúrgueres veganos, tacos de jaca e tigelas de lentilhas. Essas opções oferecem uma ótima alternativa para quem procura uma opção de comida de rua mais saudável ou sustentável.
Um popular vendedor de comida de rua vegana em Miami é o Plant Miami, que serve uma variedade de pratos veganos, como asas de búfalo de couve-flor, controles deslizantes de jaca para churrasco e uma tigela de lentilha e batata-doce. Da mesma forma, o Green Gourmet Miami é um food truck que serve uma variedade de itens de comida de rua veganos, como controles deslizantes de tempeh, almôndegas de lentilhas e hambúrgueres vegetarianos.
Outra comida de rua imperdível em Miami é a empanada, uma pastelaria recheada com várias carnes, legumes ou queijos. Estes doces escamosos podem ser encontrados em muitos vendedores ambulantes e são um lanche perfeito em movimento. Alguns recheios populares incluem carne bovina, frango e queijo, mas também há opções doces, como goiaba e cream cheese e Nutella.
Miami também é conhecida por sua comida de rua latina, como pupusas, um prato tradicional salvadorenho feito com uma tortilha de milho grossa cheia de queijo, feijão e carne. Estes podem ser encontrados em vendedores ambulantes, bem como em mercados e restaurantes latino-americanos. Outra comida de rua latina popular é a arepa, um bolo de milho grelhado que pode ser recheado com queijo, carne ou feijão.
Então, da próxima vez que você visitar Miami, não deixe de explorar a cena de comida de rua da cidade e saborear os sabores desta cidade vibrante …
By Oscar – Newsbreak – Miami
