Quando o assunto é alimentação saudável, já se sabe que a maçã é uma das frutas prediletas dos brasileiros.
Por outro lado, uma questão relacionada deixa dúvidas na cabeça de muita gente: afinal, comer maçã com ou sem casca?
Continue lendo e descubra o que você perde e ganha ao consumir todas as partes da maçã!
Comer maçã com ou sem casca?
Segundo os nutrólogos, jogar fora a casca da maçã é, definitivamente, um crime contra a sua saúde. É nessa parte da fruta, por exemplo, que se concentram grande parte das vitaminas, antioxidantes e substâncias anticâncer.
Veja dois ótimos motivos para começar a comer maçãs com casca:
Mais fibras
As fibras são responsáveis por melhorar o funcionamento do intestino, reduzir o apetite e ainda impedir o acúmulo de gordurinhas indesejadas.
Se você quer ter os benefícios acima, não faz sentido retirar as cascas da maçã, já que é lá que está metade das fibras dessa fruta!
Redução do colesterol
A pectina, uma fibra localizada na casca da maçã, tem o importante papel de dificultar a absorção do mau colesterol. Pesquisas indicam que essa substância pode reduzir em até 10% o seu colesterol.
Mas e a cera da maçã?
Muitas pessoas até gostam da ideia de comer a maçã com casca, porém se sentem receosas por conta da cera que muitas vezes envolve a fruta no supermercado.
Fontes: fischerfrutas.com/Noticia?id=16&item=Comer_maca_com_ou_sem_casca?_Entenda_o_que_e_melhor_para_a_sua_saude#:~:text=Segundo%20os%20nutrólogos%2C%20jogar%20fora,vitaminas%2C%20antioxidantes%20e%20substâncias%20anticâncer.
